Конец лета в саду и на огороде — время невероятно хлопотное и ответственное. Пока природа начинает готовиться к смене сезона, владельцам приусадебих участков приходится одновременно собирать созревающий урожай, ухаживать за цветниками и закладывать основы для будущих посадок. Работы хватает на каждом шаге: от сбора семян и черенкования до защиты растений от осенних болезней и грамотной подкормки.
Цветник в конце лета: деление, пересадка и новые клумбы
Август открывает лучший сезон для работы с травянистыми многолетниками, которые завершили весеннее или раннелетнее цветение. В этот период успешно приживаются самые разные культуры, если уделить внимание правильной подготовке почвы и соблюдению сроков. Особого подхода требуют пионы: оптимальное время для их деления и пересадки приходится на отрезок с двадцатых чисел августа по середину сентября.
Мощная корневая система пионов требует аккуратности. Куст обкапывают вилами по кругу, стараясь не повредить почки возобновления, а затем делят на части с несколькими глазками и здоровыми мясистыми корнями. Начиная с конца июля и на протяжении всей осени можно заниматься ирисами. Корневищные сибирские ирисы делят спустя месяц после окончания цветения, а бородатые разновидности омолаживают каждые четыре-пять лет, чтобы избежать загнивания густой сети корневищ. В последнем летнем месяце также пересаживают ранние флоксы, астильбы, хосты, гейхеры и бруннеры.
Не менее важно уделить внимание луковичным культурам. С конца июля пересаживают ранние лилии, а с середины августа приступают к остальным сортам. Луковицы заглубляют в предварительно перекопанную почву с добавлением суперфосфата, ориентируясь на правило трех диаметров. Мелколуковичные растения, включая мускари, пролески и рябчики, высаживают ближе к концу месяца в легкий грунт без застоя влаги. Примерно в те же сроки на постоянное место переселяют рассаду двулетников — виол, турецкой гвоздики, наперстянки и маргариток.
Чтобы однолетники радовали цветением как можно дольше, у них регулярно срезают увядшие соцветия и прищипывают побеги. Полученный при делении многолетников посадочный материал отлично подходит для закладки новых цветников или оформления приствольных кругов теневыносливыми почвопокровными видами, такими как живучка ползучая или медуница.
Сбор семян и заготовка сухоцветов
Конец лета отлично подходит для самостоятельной заготовки посадочного материала. Свои семена гарантируют свежесть и отсутствие пересортицы, если коробочки собраны вовремя и аккуратно подписаны. Работу проводят в сухую погоду, срезая побуревшие и подсохшие коробочки колокольчиков, наперстянки, аквилегий и люпинов. После двухнедельной просушки в проветриваемом помещении при температуре выше +20 градусов семена очищают и убирают на хранение.
Кроме того, в августе заготавливают растения для зимних интерьерных композиций. Срезают соцветия статицы, лаванды, анафалиса, тысячелистника и декоративных злаков, а также головки гортензий. Их связывают небольшими пучками и подвешивают вниз соцветиями в сухом месте, чтобы сохранить форму и естественную окраску.
Огородные хлопоты: сидераты, зелень и массовый сбор урожая
Освободившиеся после уборки ранних культур грядки нельзя оставлять без внимания. Чтобы защитить грунт от эрозии, подавить сорняки и увеличить содержание органики, пустующие участки засевают сидератами. Зеленые удобрения вроде горчицы, фацелии или универсальной гречихи улучшают структуру почвы и оздоравливают ее перед следующим сезоном.
Параллельно продолжается сбор ароматной зелени. Укроп, петрушку, кинзу, базилик и щавель заготавливают впрок: их можно успешно сушить или замораживать небольшими порциями. Более подробные рекомендации по сохранению полезных свойств пряных трав собраны в материале про заготовку зелени на зиму, который помогает выбрать оптимальный способ для каждого вида растений.
Главным событием конца лета становится массовый сбор корнеплодов и луковых культур. В начале месяца убирают озимый чеснок и репчатый лук, следя за тем, чтобы листва полегла, а шейка стала сухой. Картофель начинают подкапывать в конце лета, предварительно дождавшись подсыхания ботвы и убедившись в плотности кожицы на клубнях. В теплицах особое внимание уделяют томатам: кусты регулярно пасынкуют, удаляют нижние листья и осматривают на предмет фитофтороза, используя при необходимости биологические фунгициды.
Работы в саду: ягодники, обрезка и подготовка к холодам
Плодовые кустарники в конце лета также нуждаются в заботе. У смородины и крыжовника вырезают старые, больные и загущающие крону ветки, оставляя самые продуктивные побеги прошлых лет. У летней малины после завершения плодоношения полностью удаляют отплодоносившие двухлетние стебли, а крепкую молодую поросль подвязывают к шпалерам, помогая ей лучше вызреть до наступления морозов.
В саду наступает пора сбора яблок, груш, слив и алычи. Для зимнего хранения отбирают исключительно крепкие плоды без механических повреждений, а падалицу сортируют: чистые участки используют для переработки на соки и вареники, а гнилые плоды утилизируют вдали от грядок. Одновременно виноградари проводят чеканку лозы — обрезают верхушки молодых побегов на тридцать-сорок сантиметров для ускорения созревания ягод и укрепления древесины.
Живые изгороди в августе подвергают основной формовочной стрижке, подравнивая контуры и удаляя выбивающиеся ветви. Кустарникам и деревьям в этот период необходимы фосфорно-калийные подкормки без азота, которые повышают зимостойкость. Также продолжают ухаживать за газоном, скашивая траву, поливая ее и проводя аэрацию при уплотнении грунта, а в садовом водоеме очищают воду от опавших листьев и отмерших частей водных растений.
